3月10日至12日，2025-2026学年广东省职业院校学生技能大赛（高职组）酒水服务赛项在广州举行。我校酒店管理与数字化运营代表队荣获一等奖，成功晋级国赛。
本次大赛紧跟行业数字化改革趋势。我校选手以“数字科技赋能下的酒水服务美学重塑与乡村振兴实践”为主题，运用数字科技全面赋能特调产品研发，构建驱动风味创新的大模型引擎与参数化调控体系，探索贯穿产品全生命周期的低碳绿色数字化足迹，充分展现了选手扎实的专业技能、敏锐的创新意识和深厚的文化素养。
这一成绩的取得，是专业紧扣“数字化+服务”改革方向、强化数字技术应用能力培养的育人成果，展现了现代服务业从传统技能型向“懂技术、善服务、能创新”复合型人才转变的积极成效。
（管理学院 王一三/文 郑晓雯/图）
深职要闻
